小学館 西和中辞典 第2版の解説
plá・ce・me, [plá.θe.me/-.se.-]
[男] 〘主に複数で〙 祝辞,お祝い(の言葉)(=felicitación).
[男] 〘主に複数で〙 祝辞,お祝い(の言葉)(=felicitación).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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