planchon

小学館西和中辞典第2版の解説

[形] 〘ラ米〙 (プエルトリコ) 〘話〙こびへつらう．

━[男]

1 大きな板金．

2 〘話〙大失敗，どじ，へま．

3 〘ラ米〙

(1) （雪に覆われた）台地．

(2) (コロンビア) はしけ．

［plancha＋増大辞］

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...