小学館 西和中辞典 第2版の解説
po・nen・te, [po.nén.te]
[形] 報告[発表]する.
━[男] [女]
1 報告[発表]者.
2 〖法〗 調停[裁定]者.
[形] 報告[発表]する.
━[男] [女]
1 報告[発表]者.
2 〖法〗 調停[裁定]者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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