小学館 西和中辞典 第2版の解説
qui・ché, [ki.tʃé]
[形] キチェの,キチェ人[語]の.
━[男] [女] キチェ人:グアテマラ・メキシコの先住民.
━[男] キチェ語:マヤ語族の一つ.
◆先住民最大の叙事詩Popol Vuh『ポポル・ブフ(忠告の書)』が書かれている.
qui・che, [kíʃ]
〔仏〕[女] [複~s, ~]キッシュ:パイ生地に卵・ベーコン・チーズなどをのせて焼いたフランス料理.
[形] キチェの,キチェ人[語]の.
━[男] [女] キチェ人:グアテマラ・メキシコの先住民.
━[男] キチェ語:マヤ語族の一つ.
◆先住民最大の叙事詩Popol Vuh『ポポル・ブフ(忠告の書)』が書かれている.
〔仏〕[女] [複~s, ~]キッシュ:パイ生地に卵・ベーコン・チーズなどをのせて焼いたフランス料理.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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