小学館 西和中辞典 第2版の解説
ra・be・ra, [r̃a.ƀé.ra]
[女]
1 後部.
2 弩(いしゆみ)の発射台.
3 (荷馬車で)座席の板をつなぐ木片.
4 (選別後の)精製していない穀粒.
5 柄をはめ込む場所.
[女]
1 後部.
2 弩(いしゆみ)の発射台.
3 (荷馬車で)座席の板をつなぐ木片.
4 (選別後の)精製していない穀粒.
5 柄をはめ込む場所.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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