小学館 西和中辞典 第2版の解説
ra・bi・lar・go, ga, [r̃a.ƀi.lár.ǥo, -.ǥa]
[形]
1 尾の長い．
2 すその長い服を着た．
━[男] 〖鳥〗 オナガ．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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