小学館 西和中辞典 第2版の解説
*re・fri・ge・ra・dor, do・ra, [r̃e.fri.xe.ra.đór, -.đó.ra]
[形] 冷却[冷蔵]する.
━[男] 冷却装置.
━[男] (または[女])冷蔵庫(=frigorífico).
[形] 冷却[冷蔵]する.
━[男] 冷却装置.
━[男] (または[女])冷蔵庫(=frigorífico).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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