小学館 西和中辞典 第2版の解説
re・fri・to, ta, [r̃e.frí.to, -.ta]
[refreír の[過分]][形] 揚げ直した;揚げすぎの.
━[男]
1 〖料〗 ニンニク・タマネギなどを油で炒めたもの.
2 〘話〙 〘軽蔑〙 改作.
Esta obra de teatro es unrefrito.|この戯曲は前の作品の焼き直しだ.
[refreír の[過分]][形] 揚げ直した;揚げすぎの.
━[男]
1 〖料〗 ニンニク・タマネギなどを油で炒めたもの.
2 〘話〙 〘軽蔑〙 改作.
Esta obra de teatro es unrefrito.|この戯曲は前の作品の焼き直しだ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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