reverbero

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 反射，輝き．

2 照り返すもの，（装飾用の）光りもの；反射鏡［板，器］．

horno de reverbero｜反射炉．

3 （中に反射鏡を備えた）街（路）灯．

4 〘ラ米〙 (ベネズエラ) アルコールこんろ．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...