小学館 西和中辞典 第2版の解説
ru・cho, cha, [r̃ú.tʃo, -.tʃa]
[形] 〘ラ米〙 (コロンビア) 〘話〙 しわだらけの,ざらざらした;〈果物などが〉熟れすぎた.
ru・cho, [r̃ú.tʃo]
[男] 〖動〗 若いロバ.
[形] 〘ラ米〙 (コロンビア) 〘話〙 しわだらけの,ざらざらした;〈果物などが〉熟れすぎた.
[男] 〖動〗 若いロバ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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