小学館 西和中辞典 第2版の解説
ru・da, [r̃ú.đa]
[女] 〖植〗 ヘンルーダ,芸香(うんこう):ミカン科の多年草,薬用.
más conocido que la ruda
世間によく知られている(▲慣用表現).
[女] 〖植〗 ヘンルーダ,芸香(うんこう):ミカン科の多年草,薬用.
世間によく知られている(▲慣用表現).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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