小学館 西和中辞典 第2版の解説
sa・ga2, [sá.ǥa]
[女]
1 〖文学〗 サガ：中世北欧の英雄伝説．
2 （家族の）系譜小説．
3 一族．
［←〔独〕Sage］
sa・ga1, [sá.ǥa]
[女] 女妖術(ようじゅつ)師．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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