小学館 西和中辞典 第2版の解説
sa・li・va・ción, [sa.li.ƀa.θjón/-.sjón]
[女]
1 唾液(だえき)分泌.
2 〖医〗 唾液(分泌)過多,流涎(りゅうぜん)(症).
[女]
1 唾液(だえき)分泌.
2 〖医〗 唾液(分泌)過多,流涎(りゅうぜん)(症).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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