salpicado

小学館西和中辞典第2版の解説

[形]

1 ⸨de...⸩ ⸨…を⸩まき散らした，⸨…を⸩ちりばめた．

un valle salpicado de chalets｜別荘の点在する谷．

traje salpicado de motas｜染みのついた服．

2 〘ラ米〙

(1) (メキシコ) 〈馬が〉霜降り模様の．

(2) (ラプラタ) 〈動物が〉斑点(はんてん)のある，まだらの．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...