sancocho

小学館 西和中辞典 第2版

san・co・cho, [saŋ.kó.tʃo]

[男]

1 生煮えの料理．

2 〘ラ米〙

(1) （肉・キャッサバ・バナナ・野菜などで作る）煮込み．

(2) (中米) (プエルトリコ) (ベネズエラ) (メキシコ) 〘話〙 けんか，口論．

(3) (アルゼンチン) (キューバ) 〘話〙 まずい料理；残飯．

出典　小学館 西和中辞典 第2版