小学館 西和中辞典 第2版の解説
se・pia, [sé.pja]
[形] 〘主に性数不変〙 セピア色の.
━[女]
1 〖美〗 セピア:イカの墨から採った絵の具.
color sepia|セピア色.
2 〖動〗 コウイカ;イカ.
━[男] セピア色.
[形] 〘主に性数不変〙 セピア色の.
━[女]
1 〖美〗 セピア:イカの墨から採った絵の具.
color sepia|セピア色.
2 〖動〗 コウイカ;イカ.
━[男] セピア色.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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