小学館 西和中辞典 第2版の解説
six・ti・no, na, [si(k)s.tí.no, -.na]
[形] (ローマ教皇)シクストゥス Sixto の.
La capilla Sixtina|システィナ礼拝堂(バチカン宮殿の教皇礼拝堂).
[形] (ローマ教皇)シクストゥス Sixto の.
La capilla Sixtina|システィナ礼拝堂(バチカン宮殿の教皇礼拝堂).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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