小学館 西和中辞典 第2版の解説
so・bres・drú・ju・lo, la, [so.ƀres.đrú.xu.lo, -.la]
[形] 〖文法〗 終わりから4番目の音節にアクセントのある.
━[男] 終わりから4番目の音節にアクセントのある語.
[形] 〖文法〗 終わりから4番目の音節にアクセントのある.
━[男] 終わりから4番目の音節にアクセントのある語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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