小学館 西和中辞典 第2版の解説
so・fri・to, ta, [so.frí.to, -.ta]
[形] 〖料〗 さっと揚げた,炒(いた)めた.
━[男] (ニンニク・タマネギなどを)炒めて作ったソース.
[形] 〖料〗 さっと揚げた,炒(いた)めた.
━[男] (ニンニク・タマネギなどを)炒めて作ったソース.
[名](スル)1 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...