小学館 西和中辞典 第2版の解説
so・fri・to, ta, [so.frí.to, -.ta]
[形] 〖料〗 さっと揚げた,炒(いた)めた.
━[男] (ニンニク・タマネギなどを)炒めて作ったソース.
[形] 〖料〗 さっと揚げた,炒(いた)めた.
━[男] (ニンニク・タマネギなどを)炒めて作ったソース.
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