小学館 西和中辞典 第2版の解説
sos・te・ni・mien・to, [sos.te.ni.mjén.to]
[男]
1 支えること,支え.
El padre se encarga del sostenimiento de la familia.|父親は一家の大黒柱だ.
2 支持,支援.
3 維持,保持,持続.
[男]
1 支えること,支え.
El padre se encarga del sostenimiento de la familia.|父親は一家の大黒柱だ.
2 支持,支援.
3 維持,保持,持続.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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