小学館 西和中辞典 第2版の解説
su・da・rio, [su.đá.rjo]
[男]
1 (死者の顔にかぶせる・死者を包む)布.
el Santo sudario|〖カト〗 (キリストの)聖骸布(せいがいふ).
2 汗ふき.
[男]
1 (死者の顔にかぶせる・死者を包む)布.
el Santo sudario|〖カト〗 (キリストの)聖骸布(せいがいふ).
2 汗ふき.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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