小学館 西和中辞典 第2版の解説
ta・pio・ca, [ta.pjó.ka]
[女] タピオカ（＝mandioca）：古くから中南米で栽培されるキャッサバ casabe の根から採ったでんぷん．
◆熱帯地方で主食に近い重要な食物．
［←〔トゥピ〕typyoca］
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