tartaro

小学館 西和中辞典 第2版

tár・ta・ro, ra, [tár.ta.ro, -.ra]

[形]

1 タタールの，韃靼(だったん)の．

2 〖料〗 タルタルの．

bistec tártaro [a la tártara]｜タルタルステーキ．

salsa tártara｜タルタルソース．

━[男] [女] タタール人．

━[男]

1 タタール語：西チュルク語の一つ．

2 〘複数で〙 〘集合的〙 タタール人，韃靼人．

◆中世にアジアと東ヨーロッパを席捲(せっけん)したモンゴル系民族．

［←〔中ラ〕Tartarus ←〔ペルシア〕Tātār］

tár・ta・ro, [tár.ta.ro]

[男]

1 （ワインをつくる際にできる）酒石．

2 歯石．

出典　小学館 西和中辞典 第2版