小学館 西和中辞典 第2版の解説
ter・cer・mun・dis・ta, [ter.θer.mun.dís.ta/-.ser.-]
[形]
1 第三世界の,第三世界に特有の.
2 〘軽蔑〙 第三世界のような.
[形]
1 第三世界の,第三世界に特有の.
2 〘軽蔑〙 第三世界のような.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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