ternero

小学館 西和中辞典 第2版の解説

*ter・ne・ro, ra, [ter.né.ro, -.ra]

[男] [女] 子牛.

ternero recental|乳離れしていない子牛.

━[女]

1 子牛の肉

chuleta de ternera|子牛の骨付き(あばら)肉.

filete de ternera|子牛のヒレ肉.

2 〘ラ米〙 (アルゼンチン) ふくらはぎ.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例

今日のキーワード

ビャンビャン麺

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...

ビャンビャン麺の用語解説を読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android