trabazon

小学館 西和中辞典 第2版

tra・ba・zón, [tra.ƀa.θón/-.són]

[女]

1 接合，組み合わせ．

2 （物事の）関連，絡まり；一貫性，まとまり（＝coherencia）．

3 〖料〗 （ソースなどの）とろみ；（練りものなどの）固さ．

出典　小学館 西和中辞典 第2版