turnedo

小学館 西和中辞典 第2版の解説

tur・ne・dó, [tur.ne.đó]

[男] 〖料〗 トゥルネードー:フィレまたはサーロインの厚く丸い切り身.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例