小学館 西和中辞典 第2版の解説
va・que・tón, to・na, [ba.ke.tón, -.tó.na;ƀa.-]
[形] 〘ラ米〙 〘話〙
(1) (キューバ) ずるい.
(2) (メキシコ) 薄のろな;厚かましい.
[形] 〘ラ米〙 〘話〙
(1) (キューバ) ずるい.
(2) (メキシコ) 薄のろな;厚かましい.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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