小学館 西和中辞典 第2版の解説
ve・ri・fi・ca・dor, do・ra, [be.ri.fi.ka.đór, -.đó.ra;ƀe.-]
[形]
1 検査の,点検の.
2 検証する,実証の.
━[男] [女] 検査官[員],点検係.
━[男] 検査器具.
[形]
1 検査の,点検の.
2 検証する,実証の.
━[男] [女] 検査官[員],点検係.
━[男] 検査器具.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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