小学館 西和中辞典 第2版の解説
vi・chys・soise, [bi.tʃi.swá(s)；ƀi.- // -.ʃi.-]
〔仏〕[女] ビシソワーズ：ジャガイモ・ポロネギ・クリームの冷製スープ．
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