小学館 西和中辞典 第2版の解説
vi・na・gre・ta, [bi.na.ǥré.ta；ƀi.-]
[女] 〖料〗 ビネグレットソース：油，酢，タマネギ，パセリなどで作ったソース．
mejillones a la vinagreta｜ムール貝のビネグレットソースかけ．
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