プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
étouffée /etufe/
[女] 蒸し煮.
cuire à l'étouffée|蒸し煮にする
viande à l'étouffée|肉の蒸し煮.
[女] 蒸し煮.
cuire à l'étouffée|蒸し煮にする
viande à l'étouffée|肉の蒸し煮.
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し,ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ,その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...