プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
couenne /kwan/
[女] （蒸し煮などで使う）豚の皮；（ベーコンなどの）外皮．
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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）の解説
couenne
[kwan] [女]〚料〛（蒸し煮などで使う）豚の皮．
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