couenne

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

couenne /kwan/

[女] (蒸し煮などで使う)豚の皮;(ベーコンなどの)外皮.

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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説

couenne

[kwan] [女]〚料〛(蒸し煮などで使う)豚の皮.

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