court-bouillon

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

court-bouillon /kurbujɔ̃/, ⸨複⸩ s-~s

[男] 〖料理〗 クールブイヨン:おもに魚をゆでるための,水に香草や白ワインを加えた煮汁.

出典 プログレッシブ 仏和辞典 第2版プログレッシブ 仏和辞典 第2版について 情報 | 凡例

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