cuisson

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

cuisson /kɥisɔ̃/

[女]

➊ 加熱調理(煮る,ゆでる,揚げるなど).

degré de cuisson|加熱[煮込み]温度

Cette viande demande une cuisson prolongée.|この肉はじっくりと煮込まなければならない.

➋ (煉瓦(れんが),陶器などの)焼成.

➌ (やけどのような)ひりひりする痛み.

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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説

cuisson

[女]

❶ 焼く[煮る]こと.

❷ ひりひりする痛み.

❸ 焼成.

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