プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
diététique /djetetik/
[形] 食餌(しよくじ)療法の.
repas diététique|(食餌療法用の)特別食,規定食.
━[女] 食餌療法学,栄養学.
[形] 食餌(しよくじ)療法の.
repas diététique|(食餌療法用の)特別食,規定食.
━[女] 食餌療法学,栄養学.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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