プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
extra-
[接頭]
➊ 「…の外の,を越えて」の意.
extraordinaire|なみはずれた.
➋ 「極めて…」の意.
extra-fin|極めて細い[細かい],極上の.
[接頭]
➊ 「…の外の,を越えて」の意.
extraordinaire|なみはずれた.
➋ 「極めて…」の意.
extra-fin|極めて細い[細かい],極上の.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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