プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
môme /moːm/
[名] ⸨話⸩ 子供．
━[女] ⸨俗⸩ 若い女．
━[形] ⸨俗⸩ 幼い．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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