ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）の解説
mirepoix
[女]〚料〛ミルポワ（タマネギ，ニンジン，ベーコンなどのみじん切り）．
出典 ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）について 情報 | 凡例
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１ 花の咲くのを知らせる風。初春から初夏にかけて吹く風をいう。２ ⇒二十四番花信風...
[女]〚料〛ミルポワ（タマネギ，ニンジン，ベーコンなどのみじん切り）．
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１ 花の咲くのを知らせる風。初春から初夏にかけて吹く風をいう。２ ⇒二十四番花信風...