プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
poêler /pwale/
[他動] （油を引いた鍋(なべ)で）〔材料〕を蒸し焼きにする，炒(いた)め煮する．
出典 プログレッシブ 仏和辞典 第2版プログレッシブ 仏和辞典 第2版について 情報 | 凡例
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ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し，ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ，その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...
[他動] （油を引いた鍋(なべ)で）〔材料〕を蒸し焼きにする，炒(いた)め煮する．
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