rissoler

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

rissoler /risɔle/

[他動] 〖料理〗 〔肉,野菜〕をきつね色に炒(いた)める,こんがり焼く.

━[自動] 焼き色がつく,こんがりと焼ける.

出典 プログレッシブ 仏和辞典 第2版プログレッシブ 仏和辞典 第2版について 情報 | 凡例

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