ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説
velouté, e
[形]
❶ ビロードのような;滑らかな,柔らかな.
❷ 口当たりのよい,まろやかな.
━[男]
❶ 滑らかさ;口当たりのよさ.
❷ 〚料〛ブルーテスープ.
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[形]
❶ ビロードのような;滑らかな,柔らかな.
❷ 口当たりのよい,まろやかな.
━[男]
❶ 滑らかさ;口当たりのよさ.
❷ 〚料〛ブルーテスープ.
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