Sangallo

伊和中辞典 2版の解説

[名]⸨固名⸩

1 サンガッロ（家名）.

2 (男)ジュリアーノ Giuliano da ～（1445頃‐1516；イタリアの建築家, 技師）.

3 (男)アントーニオ Antonio da ～（1455頃‐1534；イタリアの建築家. Giuliano の弟）.

4 (男)アントーニオ・コルディーニ Antonio Cordini da ～（1483‐1546；イタリアの建築家, 技師. Giuliano と Antonio の甥(おい)）.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...