costata

伊和中辞典 2版の解説

[名](女)（牛, 豚の）あばら骨付きの分厚い切り身；（ロンバルディーア方式による肉部位）肩ロース, リブロース

～ di maiale｜〘料〙ポーク・チョップ.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

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