伊和中辞典 2版の解説
est est est
[名](男)エスト・エスト・エスト.
▼モンテフィアスコーネ産の白ワインの銘柄. 従者が後から来る主人にここの宿のワインは最高にうまいと知らせるため, 戸口に est est est （＝c'è, c'è, c'è）「ある, ある, ある」と書いた故事から生まれたと言われている.
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