伊和中辞典 2版の解説
fermentare
[自][io ferménto][av]
1 発酵する.
2 沸き立つ, 動揺する, 心が騒ぐ
La ribellione fermentava tra la folla.|反乱は民衆の間で激化した.
3 (練り粉が)ふくらむ.
[他]⸨稀⸩発酵させる.
1969年から続く英国の文学賞「ブッカー賞」の翻訳書部門で、他言語から英語に翻訳された優れた作品に贈られる。翻訳者の仕事を重視し、賞金5万ポンド(約970万円)は作家と翻訳者で折半される。2005年...