伊和中辞典 2版の解説
fermentare
[自][io ferménto][av]
1 発酵する.
2 沸き立つ, 動揺する, 心が騒ぐ
La ribellione fermentava tra la folla.|反乱は民衆の間で激化した.
3 (練り粉が)ふくらむ.
[他]⸨稀⸩発酵させる.
生命維持活動に必須なエネルギーの獲得や,成長に必要な有機材料を合成するために生体内で起るすべての生化学反応の総称。複雑な分子を単純な分子へ分解してゆく過程でエネルギーを獲得する分解代謝または異化 (カ...