伊和中辞典 2版の解説
fiorènte
[形]［現分］
1 花の咲いた, 花盛りの.
2 華やかな, 咲き誇った；盛りの, 栄えた
ragazza ～｜娘ざかりの女の子
civiltà ～｜繁栄した文明.
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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