formaggio

伊和中辞典 2版の解説

formàggio

[名](男)〔英 cheese〕チーズ


~ molle [magro]|軟らかい[脂肪の少ない]チーズ


~ parmigiano|パルメザンチーズ


crosta di ~|チーズの皮


una forma di ~|チーズ丸々1個;チーズの型(枠)


grattugiare il ~|チーズをおろす. →[用語集]CIBI


[←古フランス語 formage(近代フランス語では fromage)←中世ラテン語 fōrmāticum(ラテン語 fōrma ‘forma’から派生)(「製造用の型に流し込まれる(チーズ)」が原義)]

出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例

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