伊和中辞典 2版の解説
maggéngo, maggèngo
[形]［複(男) -ghi］〘農〙（干し草用の一番草について）5月に刈り取られた.
[名](男)［複 -ghi］
1 〘農〙（5月の）刈り入れ；収穫.
2 ⸨ロンバルディーア⸩夏に製造されるパルメザンチーズ.
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