伊和中辞典 2版の解説
manifattura
[名](女)
1 製造, 製作
~ dei tessuti|織物工業.
2 ⸨古⸩製品
manifatture per uomo|紳士服, メンズ・ウエア.
3 工場, 製造所;企業, 営団
~ tabacchi|タバコ製造工場.
4 ⸨古⸩手工業.
《料理されるためにまないたにのせられた魚の意から》相手のなすに任せるより方法のない運命のたとえ。まないたの鯉こい。[類語]俎板まないたの鯉こい・薬缶やかんで茹ゆでた蛸たこのよう・手も足も出ない...